Orosz Zakuszka válogatás (4 fő részére)

29900 Ft

ELŐRENDELÉS SZÜKSÉGES - A szállítás időpontját illetően felvesszük Önnel a kapcsolatot

50 gramm Gorbusha lazacikra blinivel, klasszikus kísérőkkel
Füstölt lazac céklákkal és lazacikrával
Marinált langusztini ráksalátával
Hidegen füstölt kecsege zöldborsóval és wasabi majonézzel
Marha tatár savanyított hagymákkal
Hideg marhasült padlizsánnal
Pácolt hering hagymasalátával
Kacsamáj terrine bodzával és fekete olívával
Hajdina-lisztes kenyércipó
Vaj

(A képen egy 4 fős zakuszka-válogatás látható)

Allergének: Glutént tartalmazó gabonafélék, Tojás és a belőle készült termékek, Tej és az abból készült termékek, Hal és a belőle készült termékek, Rákfélék és a belőlük készült termékek, Diófélék és a belőle készült termékek

Blini

1000 Ft

Kaviárjainkat orosz tejföllel, keményre főtt tojással, apróra vágott hagymával és 2 db blinivel ajánljuk

Allergének:
Glutént tartalmazó gabonafélék
Tojás és a belőle készült termékek
Tej és az abból készült termékek

 

Gillardeau osztriga / db

2500 Ft

Kacsamáj terrine

4900 Ft

Kacsamáj terrine (8 dkg), bodzával marinált cukkinivel és fekete olívás muffinnal

Allergének:
Glutént tartalmazó gabonafélék
Tojás és a belőle készült termékek
Tej és az abból készült termékek

Húsos piráski smetanaval

1800 Ft

Erdei gombás húsos raguval töltött kelt tészta (3 db), orosz tejföllel.

Allergének:
Glutént tartalmazó gabonafélék
Tojás és a belőle készült termékek
Tej és az abból készült termékek

Füstölt lazac sült uborka “salátával”

3500 Ft

Bükkfán füstölt lazacfilé (8 dkg), sült uborka "salátával" és lazacikrával

Allergének:
Hal és a belőle készült termékek
Tej és az abból készült termékek

Marhatatár

4900 Ft

USD Prime marhatatár (8 dkg) savanyított hagymával és házi burgonyás kenyérrel

Allergének:
Glutént tartalmazó gabonafélék

Langusztinivel töltött pelmenyi

5900 Ft

Langusztinivel töltött főtt házi tészta (5 db) rákmártásban, lazacikrával és újhagymával

Allergének:
Glutént tartalmazó gabonafélék
Tojás és a belőle készült termékek
Tej és az abból készült termékek
Rákfélék és a belőle készült termékek

Szibériai húsos pelmenyi

3500 Ft

Mangalica oldalassal töltött főtt házi tészta petrezselymes vajban (15 db), orosz tejföllel

Allergének:
Glutént tartalmazó gabonafélék
Tojás és a belőle készült termékek
Tej és az abból készült termékek